مواد غذایی
- عمومی
آیا واقعا کرونا از طریق بسته بندی مواد غذایی منتقل می‌شود؟
بنابر گزارش ها، اخیرا ردپایی از کروناویروس بر روی بسته بندی های تولیدی در چین روی محموله های میگوهای یخ زده و بال مرغ یخ زده در آمریکای جنوبی یافت شده است. ( آیا واقعا کرونا از طریق بسته‌بندی ) در تئوری، ممکن است کووید ۱۹ را از مواد بسته بندی شده بگیریم اما مطالعات پایه آزمایشگاهی نشان می دهد که ویروس کرونا می تواند برای ساعت ها نه روزها بر روی برخی از مواد بسته بندی شده – بیشتر روی مقوا و پلاستیک – زنده باقی بماند. علاوه بر این، ویروس بیشتر در دماهای پایین شرایط پایدار دارد اما در مجموع برخی از دانشمندان این سوال برایشان مطرح است که به چه میزان این نتایج می تواند در خارج…
- علمی و پزشکی
ویتامین کروم در چه مواد غذایی وجود دارد؟
آیا به‌دنبال بهترکردن حال‌تان هستید؟ خب می‌توانید به مواد غذایی سالم فکر کنید. مواد غذایی که سرشار از ویتامین، مواد معدنی و اسید‌های چرب هستند و علاوه‌بر سالم‌بودن، می‌توانند باعث ، و هیجان شوند. درادامه این مقاله به نقل از بهترین متخصص تغذیه؛ ضمن اشاره به این مواد غذایی به خواص آنها نیز اشاره خواهیم کرد. مواد غذایی چطور می‌توانند حال‌مان را بهتر کنند؟ همه‌چیز به مغز ما برمی‌گردد. یک سیستم شناختی سالم برای تنظیم خلق‌و‌خوی ما ضروری است و بعضی مواد مغذی تأثیر خیلی خوبی روی ثبات عملکرد مغزی می‌گذارند. محققان تحقیقات زیادی درمورد رابطه‌ی مواد غذایی و مغز داشته‌اند و، شناسایی کرده‌اند: کلسیم، کروم، فولات، آهن، منیزیم، ، اسید‌های چرب، ویتامین B6، D و زینک. یکی از این…