قهوه
- علمی و پزشکی
آیا قهوه برای تپش قلب ضرر دارد
قهوه به لطف کافئین موجود در آن یک محرک قوی برای سیستم عصبی مرکزی است. این محرک می‌تواند باعث افزایش ضربان قلب و ایجاد احساس تپش قلب شود. اما آیا این به معنای مضر بودن قهوه برای قلب است؟ پاسخ به این سوال کمی پیچیده تر از یک بله یا خیر ساده است. تپش قلب و قهوه: چه ارتباطی وجود دارد؟ کافئین و سیستم عصبی: کافئین با تحریک سیستم عصبی باعث آزاد شدن هورمون‌هایی مانند آدرنالین می‌شود. این هورمون‌ها به نوبه خود ضربان قلب را افزایش می‌دهند و فشار خون را بالا می‌برند. حساسیت فردی: حساسیت افراد به کافئین متفاوت است. برخی افراد حتی با مصرف مقدار کمی قهوه دچار تپش قلب می‌شوند در حالی که برخی دیگر ممکن است…
- اقتصادی
6 نکته مهم که هنگام خرید پرده آشپزخانه باید بدانید
در صورتی که آشپزخانه شما پنجره دارد و بخشی از نور روز از طریق آنها تأمین می‌شود، توصیه می‌کنیم برای این پنجره‌ها پرده تهیه کنید. با داشتن پرده می‌توانید میزان نور ورودی را به‌دلخواه کنترل کنید. پرده‌ها با توجه به کاربری‌شان، می‌توانند بسیار مفید و کارآمد باشند. در این مقاله، شش نکته کلیدی را با شما به اشتراک می‌گذاریم تا بتوانید بهترین پرده آشپزخانه را برای خود انتخاب کنید: سادگی و کارایی پرده پرده آشپزخانه باید ساده و کاربردی باشد. با توجه به استفاده مکرر از این فضا، پرده باید به راحتی جمع و باز شود و تنظیم نور را آسان کند. پرده‌های چندلایه و سنگین برای آشپزخانه مناسب نیستند. انتخاب طرح پرده بستگی به سلیقه شما و سایر عوامل…
- علمی و پزشکی
در هوای گرم، کمتر چای و قهوه بخورید
نوشیدنی‌های حاوی کافئین به دلیل اینکه دفع آب را از طریق افزایش ادرار زیاد می‌کنند، منجر به افزایش احتمال گرمازدگی می‌شوند؛ بنابراین مصرف این نوشیدنی‌ها را محدود کنید. به گزارش تیتر نیوز، گرمازدگی یک اورژانس پزشکی است و زمانی رخ می‌دهد که بدن دیگر نمی تواند خود را خنک کند. بدن از کم آبی رنج می‌برد، زیرا نمی تواند گرمای داخلی را به محیط آزاد کند و در نتیجه دمای بدن به بیش از ۴۰ می‌رسد؛ فردی که دچار گرمازدگی می‌شود علائم زیر را دارد: ۱- دمای بدن بسیار بالا ۲- پوست داغی که عرق نمی‌کند و ممکن است قرمز به نظر برسد (در پوست‌های قهوه‌ای و سیاه دیدن آن سخت‌تر است) ۳- ضربان قلب سریع ۴- تنفس سریع یا تنگی نفس…
- فرهنگ و هنر
می‌گویند این «حلوا» حاجت می‌دهد!
«ساده از کنار این مراسم رد نشو، قشنگ سَرِ صبر و با نیت قلبی برو حلوا هم بزن انشاءالله که تا سال دیگه این موقع حاجتت رو گرفتی و خودتم میای برای حلوا پختن.» این جملات را با اندکی تغییر در محتوا، تقریبا از تمام کسانی که امروز در راسته خیابان ۱۵ خرداد با گازِ پیک‌نیکی و قابلمه در حال حلوا پختن هستند، می‌شنوید. اما ماجرای کاری که این روزها به یکی از خرده‌فرهنگ‌های محرمیِ مردم تهران تبدیل شده است، چیست؟ به گزارش تیتر نیوز، بخشی از مناسک وابسته به عزاداری ماه محرم برگرفته از آداب و رسومی هستند که در گذر زمان و بر اساس روایات مختلفی که سینه به سینه نقل شده، شکل گرفته‌اند. روایاتی که پشتوانه مذهبی…
- فرهنگ و هنر
ماجرای تکیه ۲۰۰ ساله تجریش از زبان پیرغلام ۹۰ ساله + فیلم و عکس
هنوز هم انگار مرشد باقر پس از سیاهپوش شدن تکیه، برای عزاداران شمیرانی تعزیه می‌خواند؛ مثل روزهایی که شمیران نه محله‌ای اعیانی در بالای شهر، بلکه روستایی ییلاقی و خوش آب وهوا بود با باغ‌های بزرگ گیلاس و گردو و کشاورزانی که با رسیدن‌ماه عزای سالار شهیدان دور هم جمع می‌شدند و عزای امام‌حسین(ع) را برپا می‌کردند؛ مراسمی که به گواه قدیمی‌های تکیه، حدود ۲۰۰ سال قدمت دارد. به گزارش تیتر نیوز، جریان زندگی در بازارها و بازارچه‌های محلی شکل دیگری دارد؛ رنگ‌ها و بوها، که بسته به فصلش برخی از آدم‌ها را به بازار می‌کشاند و مردم با هیجان خاص خود دنبال میوه‌ها و خوراکی‌های فصل آنجا می‌روند. بازار تجریش که تنگاتنگ امامزاده صالح (ع) است، ملموس‌ترین شکل از…
- علمی و پزشکی
با این ۵ میوه چربی هایتان را مثل کوره بسوزانید
آفتاب‌‌نیوز : برخی میوه‌ها علاوه بر داشتن انواع ویتامین‌ها می‌تواند شما را در رژیم لاغری نیز کمک کند. خیلی از ما هنوز نمی‌دانیم مصرف برخی میوه‌های خاص، باعث پیشگیری از چاقی و اضافه وزن می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که ماده خاصی به نام آنتوسیانین موجود در برخی میوه‌ها که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، ممکن است به پیشگیری از اضافه وزن کمک کند. در اینجا خاص‌ترین میوه‌هایی که مصرف آنها به طور روزانه، منجر به پیشگیری از چاقی می‌شود، بیشتر معرفی شده‌اند: فلفل: تعجب نکنید، چون فلفل‌ها هم جزو میوه‌ها هستند و البته جزو سالم‌ترین آنها که می‌توانند نقش مهمی هم در کاهش وزن داشته باشند. ترکیبی به نام کپسایسین موجود در فلفل منجر به تبدیل چربی‌های سفید به چربی‌های قهوه‌ای…
- عمومی
چگونه لکه های قهوه ای صورت را از بین ببریم
چگونه لکه های قهوه ای صورت را از بین ببریم وجود منافذ باز پوستی و جای لک و جوش از جمله مشکلات شایع پوستی است که بسیاری از بانوان با آن درگیر می‌باشند. از این رو استفاده از سرم لایه بردار لاکچری کوین «luxury coin» می‌تواند انتخابی عالی برای این دسته از افراد باشد، تا بسیاری مشکلات پوستی آنها را برطرف نماید. خرید سرم لایه بردار لاکچری کوین این محصول با لایه برداری عمیق پوست، تنظیم چربی پوست و کمک به رفع آکنه و جوش پوستی، در ایجاد شادابی و لطافت پوست بسیار موثر می‌باشد. وجود ترکیبات خاص به کار رفته در ساخت آن، از قبیل آلفا هیدروکسی، بتا هیدروکسی و سالیسیک اسید موجب شده است، که به عنوان بهترین…
- فرهنگ و هنر
منظومه نقش‌ها و رنگ‌ها در لباس‌هایی با رد پای خورشید!
استفاده از رنگ‌های شاد و همچنین نقش‌هایی برگرفته از طبیعت و مواهب زمینی از مهم‌ترین وجوه تمایز لباس‌های محلی با لباس‌های امروزی است؛ تفاوتی که در پوشاک اقوام سبب شناخت فرهنگ هر منطقه می‌شود که نمونه بارزی از آن را در پوشش قوم بختیاری می‌بینیم. هرچند این روزها کمتر مردی در حالت عادی «چوقا» به تن می‌کند و یا کمتر زنی «لَچَک» بر سر می‌گذارد… به گزارش تیتر نیوز، محل زندگی مردم ایل بختیاری گستره وسیعی از کشور را از استان‌های خوزستان، چهارمحال و بختیاری، اصفهان و لرستان در بر می‌گیرد؛ موضوعی که سبب می‌شود پوشش این قوم ایرانی در مناطق زیادی از کشور دیده شود. اصلا همین گستردگی هم تاکنون باعث شده است که پوشاک قوم بختیاری نسبت به سایر اقوام کمترین…
- علمی و پزشکی
چه چیزی مفید و مضر بودن قهوه را تعیین می‌کند؟
آفتاب‌‌نیوز : عوامل مؤثر بر مصرف قهوه فراتر از ترجیحات ذائقه شخصی یا تمایل به کافئین است. نتایج تحقیقات نوظهور نشان می‌دهد که استعداد‌های ژنتیکی نقش مهمی در شکل دادن به عادات قهوه ایفا می‌کنند به این معنی که تمایل افراد به انواع خاصی از قهوه می‌تواند تا حدی تحت تأثیر ویژگی‌های ژنتیکی ارثی آنان باشد. این یافته‌ها درک متعارف مصرف قهوه را به چالش می‌کشند و مبنای بیولوژیکی عمیق‌تری را برای این عادت گسترده نشان می‌دهند. نتایج تحقیق نشان داد گونه‌های ژنی خاصی که از والدین خود به ارث می‌برید، بر میزان مصرف قهوه شما تأثیر می‌گذارد. اگر سابقه اضطراب، افسردگی یا اختلال دوقطبی دارید، ممکن است عاقلانه باشد که بر میزان مصرف قهوه خود نظارت داشته باشید و…
- علمی و پزشکی
چگونگی محافظت از تخم‌مرغ برای جلوگیری از ابتلا به سالمونلا
اگرچه تخم‌مرغ یک غذای سالم محسوب می‌شود اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسدشدنی است و ممکن است در جریان نگهداری ناسالم، حاوی باکتری سالمونلا انتریتیدیس (SE) شده و مشکل‌ساز شود. به گزارش تیتر نیوز، تخم مرغ یکی از مغذی‌ترین غذاها به حساب می‌آید و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسد شدنی است؛ حتی تخم‌مرغ تمیز و تازه هم ممکن است حاوی باکتری سالمونلا انتریتیدیس (SE) باشد که می‌تواند باعث بیماری‌های ناشی از غذا شود. البته تعداد تخم‌مرغ های مبتلا به سالمونلا انتریتیدیس بسیار کم است. به منظور ایمنی غذا، تخم‌مرغ باید به طور ایمن نگهداری شده، به سرعت در یخچال نگهداری و برای مصرف نیز کاملا پخته شود. سالمونلا چگونه تخم مرغ را آلوده می‌کند؟ باکتری‌ها…